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Lo que Kristen Bell come para mantenerla en forma y feliz

En una nueva entrevista con Forma, Kristen Bell comparte su amor por la comida y cómo la usa para mantener su energía y salud.

Cuando se le pregunta cómo conserva su energía trabajando como madre de dos hijos, esposa, actriz y voluntaria sin fines de lucro, responde: "¡Carbs, me encantan!"

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Con todas sus cartas sobre la mesa, explica que su "mejor hábito saludable" es leer las etiquetas de nutrición para asegurarse de que está obteniendo el equilibrio adecuado.

“Algunas personas miran qué son los carbohidratos y eso es todo lo que piensan. Otros revisan para ver qué es el azúcar. Y algunas personas simplemente se enfocan en la proteína. Intento equilibrar todo ”. Por ejemplo, ella sabe que el aguacate tiene mucha grasa, pero es una grasa saludable, por lo que la comerá con algo de sal marina. O tomará nota de que comió mucha proteína durante el día, así que tomará carbohidratos para la cena. "Aprecio entender lo que estoy poniendo en mi cuerpo".

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Ella también comparte que su día promedio consiste en un matcha para comenzar, claras de huevo con queso feta y salsa picante para el desayuno, un yogur Chobani para merendar en el trabajo y una “ensalada de basura” para el almuerzo. “Comienzo con lechuga y agrego una cucharada de arroz, una cucharada de frijoles, un puñado de nueces, tomates, brócoli, zanahorias, pepino, fresas, arándanos, un chorrito de aceite de oliva, un chorrito de limón y algo de sal marina. ”Y los croutons, no se pueden olvidar los croutons ya que son su comida favorita. "Cualquier y todos los crutones. Yo no discrimino ".

Sin embargo, cuando todo está dicho y hecho, Bell señala que su relación con la comida no se trata de cómo se ve por fuera, sino de cómo se siente por dentro. "Y lo más importante, se trata de mantenerse en forma mental y físicamente. Me recuerdo constantemente que no se trata de mis muslos: se trata de mi compromiso y mi nivel de felicidad ".

Bien dicho, Kristen. Bien dicho.

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