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5 pasos sencillos para una dieta alcalina

Hacer el cambio de una dieta ácida a una alcalina es algo con lo que estarás contento, pero definitivamente tomará fuerza de voluntad y dedicación. "Debe ser realista y tomar decisiones que se adapten más fácilmente a su estilo de vida", dice la celebrista nutricionista Paula Simpson. "Una vez que haya superado los pasos iniciales de seguir una dieta con pH equilibrado, puede realizar modificaciones más desafiantes".

PASO 1: No dejes el pavo frío.

A menos que desee enviar a su cuerpo a un desorden completo, elimine lentamente los productores de ácido y reemplácelos con alimentos más alcalinos. Si avanza a toda velocidad sin tener que abrirse camino hacia él, experimentará ansias y dolores de cabeza debido a los retiros y encontrará que es más una lucha de lo que debería ser.

PASO 2: Comer pequeñas cantidades de alimentos formadores de ácido.

El cuerpo necesita una pequeña cantidad de ácido para mantener la homeostasis. Desea elegir opciones más saludables que procesadas o refinadas. Esto es lo que debe agregar a su dieta y qué evitar:

  • En lugar de carnes rojas, comer mariscos.

  • En lugar de leche de vaca, beber leche de almendras

  • En lugar de mantequilla, elija aceite de coco para untar.

  • En lugar de soda, bebe té verde.

PASO 3: Asegúrese de que está siguiendo los porcentajes correctos.

Cuando comienza con una dieta de pH equilibrado, debe comer un 60 por ciento de alimentos alcalinos y un 40 por ciento de alimentos ácidos. Después de aproximadamente un mes, puede comenzar a eliminar más de los formadores de ácido, reduciéndolos al 20 por ciento y comiendo 80 por ciento de alimentos alcalinos.

ETAPA 4: Emparejar adecuadamente.

Bam! Bam! La entrenadora de salud y bienestar orgánico del cuerpo, Natalie Cacciatore, explica que lo que come en una sola comida tiene tanto impacto en su cuerpo como los alimentos específicos que combina porque cada alimento se digiere a un ritmo diferente. Las frutas y los vegetales verdes se metabolizan rápidamente, mientras que los almidones toman más tiempo y las proteínas toman más tiempo.

PASO 5: Estar preparado.

Para seguir con éxito una dieta alcalina (o realmente cualquier dieta), debes estar preparado y tener a mano los alimentos adecuados para que no termines comiendo lo que sea accesible. Mantenga un montón de frutas y verduras frescas y crudas en su refrigerador y trate de cocinar con anticipación, cuando sea posible.

Ver el vídeo: Cómo hacer una Dieta Alcalina de modo sencillo, por el Dr. Alberto Martí Bosch (Enero 2020).